La principale préoccupation des voyageurs envisageant un séjour en Chine concerne la langue. Cette appréhension est tout à fait compréhensible : se retrouver dans un pays inconnu sans la capacité de communiquer verbalement ou de lire. De plus, la langue anglaise n’est pas largement répandue en Chine, cela ajoute à la complexité de la situation.
Quelle est la maîtrise de l’anglais chez les Chinois ?
Répondre à cette question pour l’ensemble de la Chine n’est pas pertinent, car la situation diffère entre les zones urbaines et rurales. Cependant, les élèves chinois commencent à apprendre l’anglais dès l’école primaire. Bien que leur niveau puisse ne pas être très élevé, ils peuvent tout de même se débrouiller et vous apporter de l’aide si besoin.
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Il est toutefois important de comprendre que seule une partie de la population, principalement les jeunes vivant dans les grandes villes, aura une certaine connaissance de l’anglais. Si vous tentez de communiquer avec un Chinois dans la quarantaine ou dans des régions éloignées, avoir acquis des bases de chinois sera grandement bénéfique. C’est pourquoi il vous faudrait faire des cours comme l’Amy de TopChinois.
En règle générale, si vous ne maîtrisez pas le mandarin, optez pour des chaînes hôtelières internationales. Restez dans les grandes villes et suivez les itinéraires touristiques courants. Cela garantira une expérience sans soucis. Cependant, cela signifie aussi manquer les joyaux authentiques et les opportunités uniques offerts par la Chine.
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L’incroyable impact de l’apprentissage du chinois sur votre voyage en Chine
Explorer un pays ne se limite pas à visiter des lieux touristiques, mais aussi à comprendre sa culture et à rencontrer ses habitants. Une raison importante pour apprendre le chinois avant de voyager en Chine est :
- D’établir une communication avec les locaux
- De découvrir leur mode de vie
- De remettre en question les stéréotypes sur la société chinoise
Communiquer en chinois crée un lien immédiat avec les locaux, transformant ainsi votre expérience de voyage. Vous ne restez plus un simple touriste observateur, mais découvrez des aspects authentiques de la culture chinoise.
Lors d’un voyage, la gastronomie occupe une place prépondérante. D’ailleurs, elle représente véritablement un voyage au cœur du voyage en Chine. De manière évidente, de nombreux restaurants mettent à disposition des menus en anglais pour permettre aux visiteurs de naviguer à travers les plats proposés. Cependant, ces établissements ne sont pas toujours synonymes de qualité supérieure.
Pour authentiquement explorer la richesse et l’unicité de la cuisine chinoise, il est impératif de s’éloigner des trajets conventionnels, d’éviter les zones touristiques et d’oser pénétrer ces petites adresses traditionnelles généralement fréquentées par les habitants locaux. C’est en ces lieux que se dévoilent les expériences culinaires les plus exquises et inimitables.
En l’absence de connaissances basiques en chinois, la lecture de menus entièrement rédigés dans cette langue peut s’avérer déconcertante, sans illustrations pour guider le choix. Vous pourriez opter pour le geste de montrer le plat d’un voisin pour commander le même. C’est une méthode souvent utilisée par les voyageurs indépendants, mais parfois peu pratique.